رب انار در طب سنتی یکی از چاشنی‌های اصیل و پرکاربرد در فرهنگ غذایی ایران است که علاوه بر طعم ترش و دلنشین، به دلیل ویژگی‌های طبیعی انار مورد توجه قرار گرفته است. در این مقاله با طبع رب انار، خواص آن در دیدگاه طب سنتی، نکات مهم مصرف و روش تشخیص رب انار خالص و طبیعی آشنا می‌شویم.